Dinerkaart
Koude voorgerechten
Geserveerd met brood en kruidenboter
CARPACCIO 13,95
met pestodressing, Boeren Goudse oplegkaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
VLEESPLANKJE 13,95
met rauwe ham, coppa, fuet, olijven en balsamicostroop
GEROOKTE ZALM 13,95
met zalmmousse, ingelegde venkel en dille-mayonaise
Salades
Geserveerd met brood en kruidenboter
SALADE CARPACCIO 14,95
met pestodressing, Boeren Goudse oplegkaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
SALADE GEITENKAAS (V) 14,95
met walnoten, honing, komkommer en frambozencoulis
SALADE KIP14,95
met gebakken kippendij, kruidenmayo, gekookt ei, Boeren Goudse oplegkaas, zongedroogde tomaten, komkommer en croutons
Soep
SOEP VAN DE WEEK 6,95
met brood en kruidenboter
Warm voorgerecht
CHICKEN WINGS 9,50
6 chicken wings met chipotlesaus
SURF & TURF 11,50
biefspiesje & gambaspiesje met ratatouille
BUIKSPEK 10,95
met geroosterde groene asperges en citrussaus
Hoofdgerechten
Geserveerd met salade en friet
SPARERIBS 19,95
met knoflook-, barbecue- of cocktailsaus
HAMBURGER “DE DUCDALF” 19,50
pide met runderhamburger, little gem, tomaat, komkommer, spek, augurk, chutney en cheddar
ook vegetarisch te bestellen
SCHNITZEL 19,95
met ratatouille en champignonroomsaus
BIEFSPIES 19,95
met ratatouille en pepersaus
VARKENSHAASSATÉ 19,95
omwikkeld met spek met ratatouille en champignonroomsaus
LAMSHAASJE 22,50
met gegrilde asperges en honing-tijmsaus
KIPSATÉ 19,95
met casavekroepoek, ei en atjar
TAGLIATELLE (V) 16,95
met gegrilde courgette en groene asperges in Oudwijker Lazuli blauwe kaassaus
ZALMFILET 21,95
op tagliatelle met groene asperges en citrussaus
WEEKENDSPECIAL 16,50
wekelijks wisselende special
Dessert
BLAUWE BESSEN CHEESECAKE 7,65
met slagroom
FRAMBOZEN CRÈME BRÛLÉE 7,65
met witte chocolade-ijs en slagroom
MACARON PASSIEVRUCHT-MANGO 7,65
met kokosmousse en slagroom
DAME BLANCHE 7,65
met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
IJS 'DE DUCDALF' 8,00
variatie van ijs, bavarois en andere zoete lekkernijen
te bestellen vanaf 4 personen, prijs per persoon
Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot onze medewerkers. Wij gaan zorgvuldig om met uw voedselallergie/dieetwensen.
Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten.